Elge er det største medlem af hjortefamilien og kan findes i skovområder i Nordamerika, Europa og Asien. Elge er kendetegnet ved deres lange hals, pukkelryggede ryg og gevir, som kan blive op til to meter bredt. Elghanner (kaldet tyre) bruger deres gevir til at sparre med andre tyre om dominans, mens elghunner (kaldet køer) bruger det til at forsvare sig mod rovdyr. Elge kan løbe op til 80 km/t og svømme med op til 8 km/t. De er også gode springere og kan overvinde forhindringer på op til 2,5 meter høje forhindringer. Elge lever normalt alene eller i små grupper, men om vinteren danner de store flokke. Elge er primært planteædere og spiser en række forskellige planter, herunder kviste, blade, bark og bær. De spiser også vandplanter som f.eks. vandpest og vandliljer. Om vinteren, når der er mangel på føde, spiser elge nogle gange træagtige buske eller endog træer. Elge har kun få naturlige rovdyr, men de kan blive ofre for ulveflokke eller bjørne. Mennesker udgør også en trussel mod elgbestandene på grund af jagt og tab af levesteder. Selv om de er massive dyr, er elge overraskende smidige og yndefulde væsner. De er en vigtig del af mange økosystemer og spiller en afgørende rolle for sundheden i skovmiljøer.
